Chocolat chaud épicé

L'envie d'un bon chocolat chaud pour affronter le froid

Un bon chocolat, qui te nourrit, qui te réchauffe

Un bol de lait d'amande

Une c à soupe de cacao pur (non sucré)

Une demie cac d'épices pain d'épices : cannelle, badiane, cardamome, fenugrec, gingembre, girofle

Une demie cac de ghee (beurre clarifié)

Un bon chocolat chaud épicé, accompagné d'une datte, d'une tartine de pain complet avec purée de noisette 🌰🤗

c'est mon repas plaisir de ce soir à côté de la cheminée🐿

*Le lait chaud du soir peut favoriser la lourdeur et permettre d'apaiser Vata pour entrer en sommeil. La boisson végétale à la place d'un lait de vache est plus adapté pour équilibrer Kapha.

Étant d'une constitution Vata, plutôt sèche et froide, dans une période hivernale (froide) j'ai besoin de me réchauffer et hydrater mes tissus. Ca vaut la peine de changer sa manière de cuisiner et de se questionner sur la différence entre manger / absorber et "SE NOURRIR"

Comment je nourris mon corps, de "Rasa" mon premier tissu qui se compose de mon bol alimentaire, en passant par mon sang / Rakta, jusqu'à l'ensemble de mes tissus dont mes organes gynécologues.

Est ce que je comprends de quoi mon corps a besoin ? Comment j'ai envie de nourrir les personne autour de moi ?